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Administración de restaurantes | LIBROS DE ADMINISTRACIÓN DE RESTAURANTES EN PDF





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LIBROS DE ADMINISTRACIÓN DE RESTAURANTES EN PDF

Este curso de administración de restaurantes te enseña como gestionar un negocio de hostelería. Como administrar un restaurante es clave para tener éxito, pues ya no se trata de montar un negocio de hostelería, sino de gestionarlo con éxito.| Administrarun restaurante no es algo sencillo. Muchos locales de comida no sobreviven más de 2 años. Uno de los motivos es la falta de conocimientos especializados sobre como gestionar un negocio de hostelería. prepararse en este sentido para administrar con éxito y obtener beneficios en tu negocio de restauración es obligado. Administración de restaurantes>>> LIBROS DE ADMINISTRACIÓN DE RESTAURANTES EN PDF <<< Muchos restaurantes quiebran sin que sus propietarios entiendan por qué. alguna de las razones principales, es el desconocimiento de los costos en los platos y los altos gastos operacionales. Con el programa ADMINISTRACIÓN PRO para RESTAURANTES, APRENDE a determinar el precio correcto y desarrolla promociones atractivas. Además, organiza los inventarios basados en costos, cómo mejorar las utilidades y mucho más. ¿QUÉ VAS A lograr? Determinarás el precio correcto de cada uno de los platos de la carta del restaurante. Aumentarás la utilidad del NEGOCIO, para que conviertas exitoso. Lograrás hacer un correcto control administrativo del restaurante o empresa de comidas y bebidas, con ejemplos claros y intuitivos de casos reales. Diseñarás estrategias de ventas, basándose en los platos que tengan los costos mas atractivos. Desarrollarás promociones atractivas y seguras que generen alto impacto en los clientes. Organizarás todos los inventarios basados en los costos gastronómicos. Generarás la estandarización, en la elaboración de los platos incluyendo la presentación y cantidades exactas. Realizarás constante seguimiento de los proveedores, para VIGILAR la materia prima utiliza aporta en el ARREGLO . Administración de restaurantes>>> LIBROS DE ADMINISTRACIÓN DE RESTAURANTES EN PDF <<<


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